Pour 4 personnes : 250 gr de sarrasin (Delhaize BIO, Vajra) Champignons (et/ou 1 courgette) 200 gr de tofu (Taifun : nature, basilic, ail des ours ou tomates) 250 ml de crème d’avoine 1 càs de pesto basilic (ou rosso) 1 gousse d’ail 1 càc de bouillon végétal (sans levure, Rapunzel) 1 bouquet de coriandre fraiche Faire […]

Idéale pour agrémenter le petit-déjeuner, lunch à emporter ou apéro du soir !1 boite de conserve de maquereaux à l’huile d’olive (sardines ou anchois non salés)4 branches de coriandre fraiche (ou en pot d’épices)Jus d’un citron vert10-12 noix de cajou (ou une poignée de pignons de pin)½ càc de bouillon végétal aux légumes (Rapunzel)1 càs d’ […]